مداغ.. إغلاق مخبزة بسبب اختلالات صحية واستجابة لشكايات المواطنين

شوف أشطاري- بركان

في إطار تعزيز آليات المراقبة على المؤسسات الغذائية وحماية الصحة العامة، أقدمت السلطات المحلية بجماعة مداغ على إصدار قرار يقضي بإغلاق مخبزة، وذلك عقب رصد مجموعة من الاختلالات المرتبطة بشروط النظافة والسلامة الصحية.

ويستند هذا القرار، الصادر عن رئيس المجلس الجماعي تحت رقم 03 بتاريخ 27 مارس 2026، إلى القوانين التنظيمية المؤطرة للمهن الحرفية والصناعية، وكذا النصوص القانونية المتعلقة بالشروط الصحية لإنتاج وتصنيع المواد الغذائية. كما جاء مدعوماً بتقرير رسمي أنجزته كل من المصلحة البيطرية ومصلحة حفظ الصحة والسلامة الغذائية، إضافة إلى مراسلة صادرة عن مندوبية وزارة الصحة والحماية الاجتماعية بإقليم بركان (عدد 535 بتاريخ 4 مارس 2026)، والتي أوصت بإغلاق المخبزة لعدم استيفائها للمعايير الصحية المعمول بها.

وكانت لجنة محلية مختلطة قد قامت بزيارتين ميدانيتين للمحل، الأولى بتاريخ 12 نونبر 2025، والثانية يوم 13 مارس 2026، حيث تم تسجيل عدة مخالفات تتعلق أساساً بغياب شروط النظافة والسلامة الصحية.

وبناءً على هذه المعطيات، تقرر إغلاق المخبزة إلى حين تصحيح كافة الاختلالات وتسوية وضعيتها القانونية، مع منع صاحبها من استئناف النشاط إلا بعد الحصول على التراخيص القانونية اللازمة.

ويأتي هذا الإجراء كذلك استجابةً لشكايات عدد من المواطنين، الذين اشتكوا من انبعاث دخان كثيف وروائح كريهة من داخل الفرن، ما استدعى تدخلاً عاجلاً من طرف السلطات المختصة حفاظاً على صحة وسلامة الساكنة.